Kies voor eten in het restaurant of aan de keuken

WOUDENBERG Voor lunch, diner of borrel biedt De Sous Chef een gastvrije ambiance om ontspannen te genieten van een goed glas wijn of bier met creatieve en smaakvolle gerechten. Een gezellig restaurant met terras aan de Dorpsstraat 21.

Christina van Rinsum is een bekend gezicht voor gasten bij De Sous Chef. ,,Ik werk al sinds mijn veertiende in de horeca en heb zeven jaar op deze locatie gewerkt toen dit nog De Toekomst was. Daar heb ik al eens gezegd: Later is dit van mij. Een toekomstdroom die nu is uitgekomen. Destijds werkte ik als gastvrouw en ben daarna bij een groot restaurant gaan werken, maar een meer intiem restaurant als dit past beter bij mij. Het besluit hier mijn eigen bedrijf te kunnen starten was vrij snel genomen, toen ik vernam dat het te koop was.´´ De Sous Chef heeft een snelle make-over gekregen in bijna drie weken. Met aan de voorzijde een lange bank tegen de wand en tafeltjes is er een mooie doorkijk naar de bar in het midden met La Trappe op de tap. Hier tegenover zijn enkele grote tafels met half ronde banken geplaatst.

OPEN KEUKEN ,,De grootste verandering is toch wel aan de achterzijde. Hier hebben we langs de wand hoge bartafels voor gezellig dineren met z'n tweeën. Of eet gezellig aan de bar van de keuken. Deze is nu helemaal open en je kan met de kok overleggen wat je wil eten. En dan hebben we buiten ook nog een gezellig terras ingericht!´´ Onder grote parasols kun je deze zomermaanden tot laat in de avond heerlijk zitten en genieten van alles uit de keuken en gezellig naborrelen. ,,Een restaurant om te genieten en waar we de tijd nemen voor onze gasten. Met al het personeel samen verzorgen we een lekkere lunch tot een leuke avond uit. Hieruit is ook de naam ´De Sous Chef´ voor ons restaurant ontstaan. We hebben speciale aandacht voor de kwaliteit van onze gerechten en geven graag advies voor een lekker stuk vlees, smakelijke vis en goede vegetarische variaties. Gecombineerd met een passende wijn of een heerlijk biertje.´´ Het restaurant biedt zelfs catering van een simpele lunch tot uitgebreid buffet met bediening voor particulieren en bedrijven.

OPENINGSAANBIEDING De Sous Chef is dinsdag tot en met zaterdag om elf uur en op zondag om twee uur 's middags open. Doordeweeks en op zaterdag kunnen mensen genieten van een heerlijke lunch met wit of bruin landbrood, frisse maaltijdsalades en warme snacks. Even een pauze tijdens het winkelen en ook zakelijke gasten kunnen makkelijk aanschuiven. ´s Middags aan de bar of op het terras starten met een borrel en ´s avonds gezellig samen of met een groep aanschuiven voor een compleet diner. ,,We hebben een internationale keuken waar we graag smaken combineren van een goed stuk vlees of vis met bijvoorbeeld een exotische twist in de saus. Altijd kwaliteit van het voorgerecht tot een heerlijk dessert. Kom tot en met 15 juli kennismaken en kies voor onze openingsaanbieding. Stel uw driegangenmenu samen met de keuze uit de hele kaart voor maar 27,50 euro. Tot gauw bij De Sous Chef´´, besluit Christina.

Bel voor een reservering met: 033- 286 2286 en kijk voor het menu ook op: www.desouschef.nl.