Woudenbergse genomineerd voor Europese prijs

WOUDENBERG - De COPA, de Europese landbouworganisatie reikt donderdag de Innovation Prize for Women Farmers uit. In totaal zijn 5 vrouwen genomineerd voor deze prijs: twee Nederlandse, een Poolse, een Ierse en een Italiaanse boerin. De Woudenbergse Clara van Ravenhorst is een van hen.

Van Ravenhorst is genomineerd vanwege haar innovatieve activiteiten in de multifunctionele landbouw. Ze vindt het erg leuk genomineerd te zijn voor de Europese Innovatieprijs, maar noemt het zelf niet 'heftig' vernieuwend wat ze doet. ,,Het gaat om kleine accenten leggen, het net iets anders te doen dan een ander'', vindt ze. ,,Passend bij je omgeving, bij je bedrijf.'' Eén zo'n detail was er in 2004 bij het koken met streekproducten. Hierbij moest het niet alleen om het koken en dineren zelf gaan, maar het verhaal van de boerderij waar de producten vandaan kwamen, moest erbij. Zo ook bij de theeschenkerij op het erf. Die kwam er niet om zelf te gaan runnen, maar om anderen de kans te geven zelfstandig ondernemer te worden. ,,In de stad zijn ook mensen die plannen hebben, die hun droom willen verwezenlijken'', zegt Van Ravenhorst. ,,Ik ben op zoek gegaan naar vrouwen die één dag in de week de theeschenkerij willen runnen. Ze huren het één dag van ons en wij faciliteren de locatie.'' Op het moment dat de familie Van Ravenhorst de verblijfsrecreatie wilde uitbreiden werd niet gekozen voor de makkelijke oplossing van een boerencamping, maar werd gezocht naar iets wat past in de omgeving en historie. Zo kwamen de Liniehutten. En ook bij het laatste project, vergaderen à la carte op de boerderij, zijn het weer de details die het net anders maken. Waar in de zakelijke wereld altijd wordt gewerkt met arrangementen, kan er bij het à la carte juist zelf een pakket gekozen worden. De gast kiest wat hij wil laten verzorgen en wat hij laat regelen. ,,Zo was er laatst een bedrijf dat voor de lunch de eigen boterhammen meenam om zo 's avonds te kunnen genieten van het streekdinerbuffet. Dit had anders niet in hun budget gepast'', aldus Van Ravenhorst.

Donderdag gaan Clara van Ravenhorst en man Kees richting Brussel, waar Europees commissaris Ciolos de Award gaat uitreiken. ,,Het zou natuurlijk super zijn om deze te ontvangen, maar het is ook al heel leuk om zo'n ceremonie in Brussel mee te maken. We wachten het gewoon rustig af.''