De nieuwe slagerij Slootweg in Woudenberg verkoopt met goud bekroonde rookworsten
13 december 2023 om 12:22 WinkelsWOUDENBERG De deuren van slagerij Slootweg staan uitnodigend open voor alle Woudenbergers. Eigenaar Arie-Pieter Slootweg (27) is trots op het assortiment van zijn zaak. Op dit moment is hij het gezicht van de slagerij aan de Stationsweg 201. Samen met Hermen Landwaart (21) runt hij de slagerij, zowel in de winkel als op de markt waar vooral Arie-Pieter te vinden zal zijn. ,,We zijn blij verrast met alle positieve reacties op onze winkel.”
Samen met bakkerij de Bakkershoeve en de Fruithut vormt Slootweg een versplein. De jonge ondernemer was op zoek naar een bedrijfspand voor een werkplaats en voorraadlokatie. ,,Deze plek kwam op mijn pad en daarmee de mogelijkheid om een winkel te beginnen. En dat zag ik wel zitten.” Arie-Pieter ziet veel meerwaarde in het ondernemen samen met de andere twee vers-ondernemers op deze locatie. Op dit moment is hij vooral zelf in de winkel te vinden en staat Hermen op de markt. ,,Wanneer alles op de rit is, zal ik weer meer op de markt staan en Hermen in de winkel.”
Zijn specialiteiten zijn grillworst, filet americain en de met goud bekroonde rookworsten. Slootweg neemt zijn vlees af van onder meer Zweistra vlees en vleeswaren uit Vianen en Vleeshandel Vlot uit Leersum. Nu we richting de kerstdagen gaan, heeft Arie-Pieter een bestellijst voor onder meer gourmetvlees, hapjesschalen en wild klaarliggen in de winkel. Ook voor soepen en zelfgemaakte maaltijden is de slagerij hét adres.
Sinds vier jaar mag Arie-Pieter zich een Woudenberger noemen, al heeft hij door zijn werk nog niet veel straten leren kennen in het dorp. Hij kijkt uit naar de contacten met zijn klanten. ,,We zitten op een mooie doorgangslocatie met een breed en kwalitatief goed assortiment. Ik zou zeggen: kom vooral eens een kijkje nemen in onze winkel en neem de proef op de som”, nodigt hij uit.
Slootweg is dringend op zoek naar fulltime winkelpersoneel (18+). Ervaring is een pré, maar niet noodzakelijk. Bel met 06 46923730 of kom langs in de winkel.
