'[Lekker eten] en gezelligheid met elkaar'

Koken voor, en mét elkaar tijdens de Woudenbergse kookworkshop

4 mei 2026 om 12:55

Iedere keer is het een ander groepje van een paar deelnemers dat de verantwoordelijkheid op zich neemt om een compleet menu voor de rest te koken. Dat zorgt voor variatie, verrassende gerechten en vooral veel gezelligheid en betrokkenheid.

Al voordat het eten geserveerd wordt, is de goede sfeer al duidelijk voelbaar. Buiten, vóór het Cultuurhuis, is een lange tafel gedekt waar groepjes mensen gemoedelijk met elkaar aan het kletsen zijn en zichtbaar genieten van een prachtige lenteavond. Er zijn bekende gezichten, maar ook nieuwelingen schuiven aan. ,,Het is gewoon heel gezellig om met mensen samen te eten”, vertelt een van de deelnemers. ,,En het feit dat er elke keer weer nieuwe mensen bij komen, maakt het verrassend.” De tafel is prachtig versierd en naast ieder bord ligt een klein menu klaar, dat al nieuwsgierig wordt bekeken.

FRANS MENU DOOR HOBBYKOK In de keuken is het een ander verhaal en is het contrast met buiten groot. Koks Ed, Ivo en Gerda zijn druk bezig. ,,Welkom in het zweethok”, zegt Ivo lachend. Er staan een paar enorme pannen op het vuur te pruttelen waarin fanatiek geroerd wordt. Voor deze avond staat een Frans menu op het programma, mede geïnspireerd door Ed, die jarenlang een bed & breakfast in Frankrijk runde. ,,Ik ben geen echte kok hoor”, laat hij met een lach weten, ,,maar een hobbykok.” Toch is duidelijk dat hij ervaring heeft: samen met Ivo en Gerda stelde hij het menu van vanavond samen, van een courgettecappuccino tot kip in mosterdsaus en patat van kikkererwtenmeel dat ‘panisse’ heet.

AAN TAFEL! Om 18.00 uur wordt het startsein gegeven. ,,Aan tafel!”, roept Ed. De dertien deelnemers van vanavond wachten nieuwsgierig af terwijl eten wordt uitgedeeld. Koken voor een grote groep blijkt een uitdaging. ,,Voor veertien mensen koken is een behoorlijke klus”, legt Ed uit. ,,Zeker als je iets maakt waar veel snijwerk bij komt kijken.” Toch is ook dat juist onderdeel van het plezier.

,, Door samen te koken en eten leer je mensen in het dorp kennen

Als de appetizer – een broodje brie met vijgenchutney – en de courgettesoep op zijn verdwijnen de drie koks weer een tijdje naar de keuken om het hoofdgerecht af te maken. Er wordt enthousiast samengewerkt en na een halfuurtje tillen de mannen een grote tafel naar de deur. Daarop komen de pannen ratatouille en kip te staan. Borden worden gevuld en het valt even stil; een teken dat er genoten wordt van een smakelijke maaltijd. Meer dan een bordje wordt tot de laatste kruimel leeggegeten en als het toetje geserveerd wordt – aardbeiensmoothie met frambozenlikeur en stroop – wordt het toetjesglas zelfs, tot ieders plezier, door sommigen helemaal uitgelikt.

De kracht van deze kookavonden zit niet alleen in het eten, maar vooral in de verbinding. Organisator Hennie, programmacoördinator van het Cultuurhuis, ziet hoe belangrijk dat is. ,,We hopen dat mensen hier een beetje saamhorigheid vinden”, vertelt ze. ,,Er zijn ook mensen die alleen zijn, en dan is het fijn om elkaar te ontmoeten. Door samen te koken en eten leer je mensen in het dorp kennen.”

LEKKER ETEN MET ELKAAR Dat sociale aspect wordt door deelnemers sterk gewaardeerd. Sommigen doen mee omdat ze net in het dorp wonen en nieuwe contacten willen opdoen, anderen omdat ze simpelweg houden van koken en gezelligheid. Er zijn geen verplichtingen: wie een keer niet kan, meldt zich af, en wie wil aansluiten is welkom, zolang de groep niet te groot wordt. ,,Lekker eten en gezelligheid met elkaar, daar gaat het om”, roept deelnemer Ria over tafel.

Ook nadat de laatste borden en glazen zijn opgeruimd en de vaatwasser voor de zoveelste keer die avond draait, blijft het nog lang gezellig. Er wordt gepraat, gelachen en gespeculeerd welke gerechten er de volgende keer op tafel gezet gaan worden. ,,De lat ligt steeds hoger!” klinkt het. Er wordt lachend gereageerd, want iedereen weet dat wat er ook geserveerd wordt, gezelligheid het belangrijkst is. Deze kookworkshops zijn een uitstekend recept voor warme, knusse en smakelijke avondjes voor de inwoners van Woudenberg.

De komende twee kookworkshops vinden plaats op 12 juni en 24 juli 2026, van 18.00 tot 21.00 uur. De koks mogen op kosten van het Cultuurhuis boodschappen doen voor de groep, en iedere deelnemer doet een bijdrage van €10,- om mee te mogen eten. Iedereen is welkom, maar om te voorkomen dat de groep té groot wordt en het evenement kleinschalig blijft, is even bellen van te voren een goed idee.