Bakkerij van den Pol besloot na 75 jaar te stoppen omdat er geen familieleden zijn die de zaak nu over kunnen nemen. Ria wil het rustiger aan gaan doen. Klanten en medewerkers bezorgden haar een feestelijk afscheid. Sinds het overlijden van haar man Jan in 2016 stond zij er samen met broodbakker Bert, met wie ze ‘s nachts vaak koffie dronk, en de winkelmedewerksters alleen voor. Wel neemt een bekende, Wim Aalbertsen, de zaak over. Ook in Doorn runt hij een zaak. Ooit liep Wim er stage vanuit Valkenheide toen Willem van den Pol ziek werd en in september 1980 overleed. Als eerbetoon aan de familie is een grote fotocollage in de vernieuwde zaak aangebracht.
Vader Willem van den Pol nam als bakkersknecht met middenstandsdiploma de zaak in juli 1945 over van bakker van Arkel. Hij kreeg maar twee weken bedenktijd: ,,Mensen hebben altijd brood nodig dus laat ik het maar doen.” De oven stookte hij met takkenbossen en houtskoolbriketten. Willem was het negende kind van veertien kinderen. Bakken was zijn ..
